新鲜基围虾可以冷冻吗

新鲜的基围虾可以放在冰箱内冷冻，需要注意的是，如果虾冷冻时间过长，可能会自动脱水，这样再次拿出来吃，可能会影响食物的口感。

(资料图)

新鲜的基围虾买回来后如果不立刻吃，可以将虾剪掉后，放入保鲜盒内，可以不用防水，直接放入冰箱内冷冻就可以了。

新鲜的基围虾还可以放入空的塑料瓶中，灌满水拧紧瓶盖，放入冰箱内保存，再吃的时候可以拿出来提前解冻，这种方法简单方便，还干净利落。

将买回来基围虾剪去虾须和头上的刺，这样可以避免扎破袋子失去保鲜。将虾放入袋子后，在外面再套几个保鲜袋，用透明胶直接封存好，放入冰箱内，这样冷冻后，新鲜还好吃。

买回来的基围虾如果当天吃或者第二天吃，可以将虾放入水中保存。虾是生活在水中的，人们想要保存新鲜的虾，可以将虾放入一个大容器中，或者放入水泵中，这样也可以让虾存活的时间更长一些。

虾不仅可以放入水中保存，还可以用沙子保存。用海滩上的海沙可以将虾养三到五天。

基围虾可以冷冻保存吗

瓶装冷冻 1、将基围虾刷洗干净，剪去虾须。 2、然后装入干净的矿泉水瓶中。 3、倒满水，拧紧盖。 4、然后放在冰箱中冷冻即可。 保鲜袋冷冻 1、将基围虾头上的刺和虾须剪掉。 2、然后摆直放在保鲜袋中。 3、在外面再套2-3个保鲜袋，封好口。 4、直接放在冰箱冷冻即可。 煮熟冷冻 1、将基围虾去头，去虾须洗净。 2、然后准备一锅水烧开。 3、将基围虾放在锅中焯熟，捞出，沥干水分。 4、然后基围虾用保鲜盒或保鲜袋装好，放在冰箱冷冻保存即可。

基围虾可以冷冻保存吗

可以。基围虾中含有大量的水分以及蛋白质成分，比较容易滋生细菌而变质腐烂，在冷冻的低温条件下，可以较好抑制细菌的滋长，防止蛋白质变性，从而可以延长基围虾的保存时间，所以基围虾可以冷冻保存。

可以。基围虾中含有大量的水分以及蛋白质成分，比较容易滋生细菌而变质腐烂，在冷冻的低温条件下，可以较好的抑制细菌的滋长，防止蛋白质变性，从而可以延长基围虾的保存时间，所以基围虾可以冷冻保存。

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