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作为南方酱派烤串、云南美食代表的昭通小肉串，以其材料选用优质黄牛肉、炭火翻烤、肉串小、味道浓等特点，在全国各地火爆出圈，不仅成为具有代表性的地域符号，更串起了集肉牛养殖、屠宰、加工、销售于一体的全产业链。2022年，昭通小肉串产业带动全市1万余人就业，遍布全国各地约7000家门店，年综合产值突破100亿元，店铺甚至走出国门，开到了马来西亚、缅甸等国家。如今，昭通小肉串已成为带动当地群众增收致富的“幸福小肉串”。

记者在采访中了解到，“幸福小肉串”火爆背后，金融的持续添力是不可或缺的一环。

从昭通市辖区金融机构来看，围绕小肉串产业链客户融资困难这一问题，持续创新金融产品，优化业务处理流程，提供利率优惠等，精准高效支持了大量小肉串产业链客户发展。以2023年为例，截至6月末，当地金融机构已累计发放烧烤行业相关贷款1.38亿元，较上年同期增加0.32亿元，增幅30.19%。农行昭通市分行、建行昭通市分行针对小肉串产业推出了以纯信用为主、无需担保的贷款产品，贷款手续简单，放款速度快，部分可线上操作，贷款额度在20万元至200万元不等，期限以1年期到3年期为主，平均年利4%左右。在收单商户场景方面，交行昭通市分行以优惠活动切入，网格化布局生活圈，满足以用卡为核心的金融服务需求，推出“最红周末”等消费满减优惠活动。工行昭通市分行借势推出“爱购昭通——赶‘烤’季”促销活动，消费券客户在指定小肉串商家消费后，通过特定方式支付即可享受立减优惠，目前，该活动已覆盖全市150余家小肉串商家。

大型连锁小肉串烧烤龙头店“马亚烧烤店”负责人对记者介绍道，当该烧烤店流动资金短缺时，是建行昭通市分行详细了解其经营情况，在3个工作日内向烧烤店发放“香悦贷”30万元。2023年，随着昭通烧烤旺季到来，烧烤店迎来了源源不断的顾客，从未有过的顾客流量考验着小烧烤店的承载力，急需补充流动资金用于采购设备和原料。建行昭通市分行为其推荐了比“香悦贷”年利低30个基点的“金炉惠享贷”，且在手机银行上简单操作便完成线上申请环节，次日90万元贷款顺利到手。“建行一直把我的烧烤店当作可以信赖的客户及时给予贷款支持，服务还贴心。在银行的支持下，我的烧烤店添置了帐篷、桌椅及烧烤炊具，让更多前来品尝昭通精美可口小肉串的远方客人可以舒适安心地吃好、喝好。”该负责人兴奋地对记者说。

目前，在银行信贷资金的支持下，昭通市以“马亚烧烤”大型连锁小肉串烧烤店为示范，带动了全市700余家店一体化采购、标准化加工、规范化运营，让“幸福小肉串”越来火爆。

图为昭通市某烧烤店正在进行烤串制作。 本报通讯员 曾小芸 摄

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